Ответ очевиден:

— Лучше и ДУТ и расходомер.

Данные типы оборудования решают разные задачи:

датчик уровня топлива показывает уровень топлива;
расходомер показывает расход топлива.

Для агро, спец и другой крупной техники чаще всего ДУТ можно использовать только для того, чтобы контролировать заправку топлива (все ли топливо от заправщика (мобильного или стационарного) попало в бак). Расходомер не показывает заправку топлива, но показывает расход топлива (накопительный, мгновенный, поток топлива по камере или камерам) в любом режиме работы.

Точные показания по расходу топлива важны для корректного просчета затрат на ту или иную операцию, которую выполняет техника.

В случае с геометрически правильными баками и перемещениям по ровным дорогам ДУТ может заменить расходомер — показания по уровню и математическая обработка расхода топлива относительно корректные (2-3% погрешности от ОБЪЕМА бака).